Подлучените тиквички се приготвят изключително лесно, а са чудесно допълнение към всяка трапеза. Използвайте пресни подправки - копър и магданоз, за получаване на най-добър вкус. Следвайте стъпките при приготвяне на рецептата и подгответе необходими продукти. Ето кои са те:
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Необходими продукти:
- 600 г тиквички
- 1 яйце
- 100 г кисело мляко
- 150 г брашно
- 2 скилидки чесън
- 3 стръка копър
- 3 стръка магданоз
- 2 с.л. олио
- 5 с.л. лютеница
- сол
КРЕМ супа от червена леща и карфиол: Бърза и полезна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките на колелца, след което да ги поръсите със сол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Брашното, яйцето и киселото мляко се смесват и в получената смес се овалват тиквичките. Пържат се на порции и след това се нареждат в чиния.
В друга купа се смесват нарязаният магданоз, копър, чесънът и лютеницата. Добавят се 2 лъжици олио и сместа се разбърква.
Тиквичките се поднасят с приготвения сос.
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Приятен апетит!