В сезона и грипа и настинките една топла пилешка супа винаги е добра идея. Предлагаме ви малко по-различна, но все така вкусна рецепта за пилешка супа.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 12 пресни бейби моркови, нарязани
- 4 стръка целина, нарязани
- 3/4 чаша ситно нарязан лук
- 1 с. л. смлян пресен магданоз
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1/4 ч. л. кайенски пипер
- 1-1/2 ч. л. синапено семе
- 2 скилидки чесън обелени и разполовени
- 500 гр обезкостени половинки пилешки гърди без кожа
- 500 гр обезкостени пилешки бутчета без кожа
- 4 бр пилешки бульон
- Шепа фиде
- Едро смлян пипер и допълнително нарязан пресен магданоз
Зеленчуковата супа, за която всички говорят - СУПЕР РЕЦЕПТА
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
В уред за бавно готвене, комбинирайте първите 6 съставки. Поставете синапено семе и чесън върху двойна дебелина на тензух; повдигнете ъглите на плата и завържете с кухненска връв, за да оформите торба.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Поставете бавна печка. Добавете пилето и бульона. Покрийте и гответе на ниска температура 5-6 часа, докато месото омекне.
Изхвърлете торбичката с подправки. Извадете пилето; охладете леко. Разбъркайте фидето в супата; покрийте и гответе на висока степен, докато омекнат, около 30 минути. Нарежете пилето на парчета и върнете в супата. Поръсете с едро смлян пипер и допълнително магданоз по желание.
Приятен апетит!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
