Една от най-бързите и вкусни ястия, които приготвяше баба е чудесна яхния. Има и постни рецепти, но днешното предложение е с прясно пилешко месо. За да постигнете вкуса от трапезата на баба, следвайте стъпките и използвайте пресни подправки. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими за тази рецепта. Ще се справи всяка домакиня.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 1 пиле
- 1 буркан грах
- 4 картофа
- 1 глава лук
- 1 домат
- 200 г бамя
- олио
- копър
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Топла супа топчета с агнешка кайма за зимата
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата е да накъсате пилешкото месо и да го запържите в малко олио в подходяща тенджера. Към месото добавете и ситно нарязан лук.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Картофите се обелват, нарязват се на едро и се добавят към месото. Прибавя се грахът и ястието се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол. Налива се вода, която да покрие продуктите.
Яхнията се оставя да ври на средна температура. Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя. Оставяте да се готви още около 10 минути и вашата яхния е готова. Поръсвате с пресен копър и сервирате.
Приятен апетит!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
