Тиквичките са чудесен избор за лятната трапеза, така че опитайте още днес тази вкусна и лесна рецепта. Продуктите се допълват по най-добрия начин, за да получите чудесно ястие. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате.
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 4 домати
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка копър
- 4 скилидки чесън
- 100 мл. зехтин
- сол
- 3 яйца
- 300 г кисело мляко
- 250 г сирене
БОБ яхния със запръжка: Бабина рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките по дължина, а доматите - на кръгчета. Слагате магданоза, копъра, чесъна, зехтина и солта в блендер и ги пасирате.
В подходяща намаслена тавичка се подреждат ред тиквички, ред домати, парчета сирене и сместа от зелени подправки. Редувате така до изчерпване на продуктите.
Печете в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко. Връща се обратно във фурната за още 20 минути.
Приятен апетит!