Оказва се, че чийзкейкът е сред най-желаните десерти. Истината е, че съществуват какви ли не рецепти за направата на това сладко изкушение. Някои от тях са наистина сполучливи, но за други не можем да кажем същото.
Хубаво е, когато решите да правите нещо сладко или пък солено, то да се доверите на изпитана рецепта. И днес сме твърдо решени да ви издадем точно такава. Ще ви обясним стъпка по стъпка как да сглобите самия десерт, така че крайният резултат да надхвърли дори най-смелите ви очаквания.
Как се приготвя най-вкусният чийзкейк?
Още: Без печене: Много лесен чийзкейк с тиква
Продукти, които са ви необходими за направата на сладкото изкушение:
- бисквити - един малък пакет
- масло - 60 грама
- сладко от ягоди - малко бурканче
- сметана - 100 милилитра сладкарска
- какао - една супена лъжица
- захар - една чаена чаша
- желатин - половин пакетче
Какви са стъпките в приготвянето на чийзкейка?
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусният чийзкейк с тиква
Разбира се, както и сами може да се досетите, първата стъпка е натрошаването на бисквитите. За целта е най-добре да използвате кухненски робот, чопър, блендер или друго каквото имате под ръка. Бисквитите трябва да се натрошат ситно и да се смесят с маслото, което предварително сте разтопили.
След това идва ред на приготвянето на желатина. За някои това е трудоемка задача, но истината е, че приготвянето на желатина е нещо много лесно, стига да се придържате стриктно към инструкциите, посочени върху пакетчето.
Преминете към направата на сметановия крем. Изсипете сметаната в дълбока купа и с помощта на миксер разбивайте. Целта е да се получи гъст крем. Към него добавете захарта и какаото и отново разбийте. Стремете се към гладка и хомогенна смес. Разтопете желатина и при непрекъснато бъркане с миксера го изсипвайте на тънка струя към сметаната.
Време е да се заемете със сглобяването на десерта. В четири чашки разпределете от бисквитките с масло, а след това разпределете и от сладкото от ягоди. Завършете със сметановия крем. Най-отгоре, по желание, може да добавите плод, натрошени ядки, натрошени бисквитки, захарни пръчици или друго, което ви се похапва.
Още: Трябва да го опитате: Чийзкейк с тиква
Така приготвен, чийзкейкът в чаша се явява като един от най-интересните, вкусни и леки десерти, подходящи за изненадващи гости.
Да ви е сладко!
