Сьомгата освен много вкусна, е и много полезна за цялостното здраве, така че си заслужава да я включите в менюто си. Тайната на днешната рецепта е в маринатата, за да постигнете уникален вкус. Сервирайте със сезонна гарнитура и се насладете.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 4 филета сьомга
- 1 с.л. балсамов оцет
- 3 с.л. зехтин
- 1/4 ч.ч. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- 1 стрък розмарин
- сол
Страхотна супа топчета със застройка
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата е да поръсите филето от сьомга с морска сол. Поставете го в плитка чиния.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
След това разбъркайте оцет, зехтин, лимонов сок, стрит чесън и розмарин. Филетата от сьомга се слагат в маринатата и се покриват. Оставят се в хладилник за поне 30 минути да се овкусят много добре.
Намазнявате скара и я загрявате на средна температура. Сьомгата се изважда от маринатата, като излишното количество от нея се отстранява.
Запичате филето от двете страни, докато рибата промени цвета си чак до центъра - отнема около 4 минути на страна.
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Приятен апетит!
