Тази супа се приготвя сравнително бързо, което е предимство, когато човек не разполага с много време, освен това е и вкусна.
Необходими продукти:
5-6 картофа (не от много големите, по-скоро среден размер)
около 200 гр почистен и добре измит спанак
3 моркова (средна големина)
1 глава лук
2-3 стръка пресен лук
1-2 стръка пресен чесън
1/2 малка връзка магданоз
3-4 с.л. ориз
1 к.ч. доматен сок
2-3 с.л. олио
щипка джоджен
щипка черен пипер
сол на вкус
За гарниране:
натрошено бяло саламурено сирене
Как да я приготвите - вижте ТУК!