Чудесна класическа рецепта за пиле с ориз, която да поднесете за вечеря на вашето семейство и приятели още днес. Става лесно и е добре да я включите в книгата си с рецепти.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- цяло пиле или пилешки бутчета - 1 бр
- ориз - 350 грама
- лук - 2 глави
- чушки - 1 бр
- моркови - 2 бр
- магданоз - 7 стръка
- олио - 50 милилитра
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- чубрица на вкус
НЕВЕРОЯТЕН пай с ябълки и канела
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилето. Почистете и измийте пилето и го нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера и варете до омекване. Отпенвайте бульона, за да остане бистър – това е трик от добрите готвачи.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Задушете нарязаните на ситно лук, моркови и чушки. Когато зеленчуците поомекнат, прибавете изчистения и измит ориз. Посолете и подправете с черен пипер, чубрица и песен магданоз.
Сложете месото в тава, изсипете ориза и налейте от бульона, в който се е варило пилето. Съотношението между ориза и течността трябва да е 1:3.
Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна докато оризът поеме течността и омекне.
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Приятен апетит!
