Така наречените имунитетни кубчета се правят от хранителни съставки, които се смесват и замразяват за по-дълго съхранение на новомодния продукт. Освен това замразени са удобни за добавяне към горещ чай и здравословни смутита за допълнителна доза витамини.
И въпреки че вече има огромен брой рецепти за кубчета за имунитет, е уместно да се отбележи, че най-често те съдържат портокал, джинджифил, лимон, моркови, куркума, натурален мед, черен пипер, кокосово мляко, кокос и минерална вода. Тези кубчета имат сладък и тръпчив вкус, но най-важното са техните уникални свойства, които помагат за поддържане на имунната система във върхова форма през цялата зима.
Стандартен набор от съставки за кубчета за имунитет, които просто трябва да се смесят в блендер и след това да се замразят във формички за лед:
Още: Кои са най-важните витамини за респираторни проблеми
- ½ резен лимон
- 1 морков, нарязан
- 1 ч.ч смляна куркума
- 1 ч.ч млян черен пипер
- 2-3 парчета суров джинджифил
- ⅓ чашка мед
- 1 резен портокал
- ½ чаша кокосово мляко (по желание)
- 3 чаши минерална или кокосова вода
Пикантните лимони са богати на витамин С, антиоксиданти и фибри, докато морковите са богати на витамин А и бета-каротин, наред с други хранителни вещества, които помагат за поддържане на нивата на кръвната захар и насърчават здравето на мозъка. Куркумата и пиперът създават допълнителни благоприятни ефекти, когато се комбинират помежду си, тъй като черният пипер помага на тялото да абсорбира куркумата заради нейния противовъзпалителен ефект.
Джинджифилът от своя страна облекчава стреса и лошото храносмилане, благодарение на съдържащия се в него гингерол. Добавяйки малко натурален мед в купата на блендера, можете не само да подобрите вкуса на кубчетата, но и да подобрите техните антиоксидантни и антибактериални свойства, а портокалите, известни с високото си съдържание на витамин С, ще затвърдят положителния ефект на лимоните.
Кокосовата вода в рецептата е необходима не само за създаване на течна консистенция, която ще бъде удобна за разбиване и замразяване, но и за придаване на приятен аромат и допълнителна порция витамин С. Добавянето на кокосово мляко би било добро решение за тези, които искат да заредят кубчетата с мощна доза антимикробни свойства за борба с инфекциите.
Още: Лекар: Тези симптоми издават дефицит на витамини
Източник: MarieClaire
