Световноизвестният руски гастроентеролог Елена Тюлпина посочи кой е витаминът, който в най-голяма степен предотвратява или поне намаля темповете на стареенето.
"Рибофлавинът или витамин В2 осигурява здрава кожа и коса, предотвратява и стареенето на организма" е мнението на Тюплина, предава dariknews.bg.
Според лекаря всички биохимични процеси в организма протичат с участието на витамини от група В, включително В2. Необходим е за метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Нарича се още „витамин за красота“, тъй като участва в синтеза на протеинови молекули в тялото и забавя стареенето.
Гастроентерологът посочва и храните, богати на витамин В2. Сред тях има храни както от животински, така и от растителен произход. Витамин В2 се намира в млякото, сиренето, изварата, яйцата и черния дроб. Други продукти са гъбите и кедровите ядки, които са богати на този витамин.