Умерената консумация на определен алкохол може да помогне за поддържането на костите здрави и силни. Подобен ефект се обяснява с действието на растителни вещества, използвани за производството му.
Най-полезният алкохол за костите и стомаха
Учени от Центъра за научни изследвания, ръководен от проф. Мерцедес Лопес твърдят, че текилата, направена от агаве, може да бъде полезна за укрепване на костната маса. Специалистите са установили, че под действието на съдържащите се в това растение вещества се повишават нивата на калций и магнезий в организма – тези минерали допринасят за здравината на костите.
Кардиолог: Едва ли предполагате, че това е най-вредният алкохол за сърцето и кръвоносните съдове
Изследователите са провели експерименти с възрастни женски мишки, страдащи от остеопороза (заболяване, което разрушава костната тъкан). В продължение на 8 седмици животните получавали екстракт от агаве, след което отново били изследвани костите им.
Учените се интересуват от степента, до която костните тъкани са способни да абсорбират минерали и какво е тяхното ниво на остеокалцин, протеин, който насърчава растежа на нови костни клетки.
Оказало се, че организмът на животните, третирани с агаве, започнал да синтезира почти 50% повече остеокалцин, а също така при тях се забелязва и повишаване на устойчивостта на скелета срещу счупвания.
Учени: Хората, които пият алкохол, задължително трябва да ядат този плод
„Когато попаднат в дебелото черво, веществата в агавето взаимодействат с бактериите в него и помагат за повишаване нивата на калций и магнезий. В случая тези вещества стават в по-достъпна за тялото форма и се усвояват по-лесно“, коментират авторите на проекта.
Според авторите на проекта текилата може да помогне при стомашни язви и възпалителни процеси в червата. Те припомнят, че всички тези свойства на алкохолната напитка се отнасят за нейната консумация в разумни количества.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист! Не забравяйте, че консумацията на алкохол е вредна за здравето!
