Това е най-полезният сорт тиква - сваля кръвното и захарта

Тиквата е суперхрана, която съдържа протеини, въглехидрати, антиоксиданти, каротеноиди, фибри, витамини и минерали. Тя е богата на витамини А, С, Е, D, РР, К, група В и рядък витамин Т и минерали като флуор, магнезий, мед, калций, цинк, манган, фосфор, йод. Количеството протеин в 100 гр тиква е повече, отколкото в пъдпъдъче яйце, и има пет пъти повече каротин от морковите. Тиквата е полезна за консумация при атеросклероза, запек, подагра, холелитиаза и др.

Още: Лекар: Моркови - как влияят на кръвната захар и подходящи ли са за хора с диабет

Още: Рапично масло - вдига или сваля холестерола и как влияе на кръвната захар

Има много видове тиква. Но диетологът Дестини Мууди споделя кои от тях могат да понижат кръвната захар и кръвното налягане.

Един от най-здравословните видове тиква

За особено полезна се смята индийската тиква, известна още като сорт "Мускат". Различава се от другите тикви с крушовидна форма и богата на хранителни вещества вътрешна част. 

Лекар: Яжте тиквата с това, за да е по-полезна

Още: Ябълки - как влияят на кръвната захар и подходящи ли са за диабетици

Още: Как влияе свинското месо на пикочната киселина

Приблизително 150-200 гр от този сорт тиква съдържат 6,6 гр фибри, 4 гр захар, 22 гр въглехидрати. Гликемичният индекс на този вид тиква е 51. Поради това е много полезна за хора с високи нива на захар, тъй като, както знаете, храните с гликемичен индекс под 55 не предизвикват резки скокове в нивата на кръвната захар.

Освен това, както отбелязва диетологът д-р Дестини Мууди, тази тиква е с високо съдържание на фибри, които забавят храносмилането. Също така е полезна за хора с инсулинова резистентност или диабет, защото не повишава кръвната захар.

Поддържането на нивата на кръвната захар не е единственото предимство на тиквата, тя е богата на бета-каротин, който е антиоксидант.

Бета-каротинът помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и кръвно налягане, показва проучване от 2021 г. Но това не е всичко, калият помага за поддържане на нормално кръвно налягане. Само 150-200 гр тиква Мускат осигурява почти 20% от дневната нужда от калий.

Още: Здравен съвет за деня, 26 декември: Лекар: Яжте ги всеки ден през зимата, тези плодове са най-добри за имунитета

Още: Здравен съвет за деня, 25 декември: Лекар: Изпийте това половин час преди да седнете на масата на Коледа и Нова година

Тиквата помага за бързо възстановяване на силите и притежава следните полезни свойства:

• Помага при проблеми с жизнеността;
• Предотвратява оплешивяването;
• Помага в борбата с простатита; 
• Увеличават шансовете за забременяване;  
• Използва се за профилактика на заболявания на пикочно-половата система.

Особено се препоръчва в суров и варен вид, както и под формата на прясна тиква. Тиквата се използва за лечение на вагинит, ерозия на шийката на матката и други възпалителни заболявания при жените. Оказва благоприятен ефект при лечение на безплодие.

За кои заболявания е най-полезна тиквата?

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!