Жана Самсонова, 39-годишната руска веган-готвачка и инфлуенсър в социалните мрежи, известна в мрежата като Жана Д'Арт, е починала трагично поради усложнения, свързани с екстремната ѝ диета. Според местния вестник "Вечерняя Казан" тя повече от десетилетие е спазвала веганска диета, но през последните четири години е ограничила приема на храна само до плодове, слънчогледови семки, бобови кълнове и сокове, като усилено е популяризирала любовта си към суровите храни в социалните медии.
Съобщава се, че Самсонова е починала на 21 юли в Малайзия, като по първоначална информация причината за смъртта ѝ е "холероподобна инфекция". Майка ѝ, Вера Самсонова, разкри, че дъщеря ѝ е трябвало да се върне у дома при семейството си същия ден, но трагичните обстоятелства не са ѝ позволили да го направи. Макар че официалната причина за смъртта не е потвърдена, Вера смята, че ограничителните хранителни навици на Жана може да са допринесли за смъртта ѝ, заявявайки, че те може да са "изтощили" организма ѝ, пише БГНЕС.
Още по темата: Видове храни, които не може да липсват във веганската диета
Въпреки че веганската диета може да бъде здравословна, когато се спазва по подходящ начин, екстремните или небалансирани диети могат да имат неблагоприятни последици за здравето. Това служи като напомняне за значението на търсенето на професионални съвети и поддържането на добре балансирана и пълноценна диета за поддържане на цялостното добро състояние на организма.
Полезно: Кои са най-добрите рецепти за вегани и вегетарианци?
