Добавянето на определени храни към диетата може да намали риска от определени заболявания с до една четвърт, а това от своя страна увеличава продължителността на живота.
Подправката, която предпазва от болести и удължава живота
Няколко проучвания доказват, че предотвратяването на хронични заболявания може да удължи живота с до десет години.
Някои от тези изследвания доказват, че лютите чушки предпазват от болести. Тази подправка, широко консумирана в цял свят, може да намали риска от ранна смърт от няколко заболявания.
"Много проучвания сочат, че приемът на пикантна храна в ежедневната диета е в обратна зависимост от човешката смъртност. Последното изследване на връзката между продължителността на живота и лютите чушки е проведено през 2020 г. Хората, които никога или рядко консумират люти чушки, в сравнение с тези, които ги ядат редовно, са с по-ниска смъртност от сърдечно-съдови заболявания (с 26 процента), от рак (с 23 процента) или поради друга причина (с 25 процента)“, споделя руският диетолог Василиса Пономарева.
Подправката, която държи насекомите и вредителите далече от градината ви
Причината, поради която лютите чушки могат да бъдат благодат за здравето, не е ясна. Една теория приписва това тяхно свойство на капсаицина. Именно това вещество им придава пикантност. Капсаицинът е мощен антиоксидант с противовъзпалителни свойства.
Изследователите стигат до извода, че хората, които ядат пикантна храна почти всеки ден, имат 14% по-нисък риск от смърт спрямо тези, които я консумират само веднъж седмично.
След това тези констатации са подкрепени от проучване, публикувано в списание PLOS ONE през 2017 г.
Подправката, която е полезна за стомаха и пази от диабет
Според него консумацията на люти червени люти чушки е свързана с 13 процента по-нисък риск от преждевременна смърт.
Подобни тенденции се наблюдават при смъртността поради съдови заболявания, но те не са статистически значими.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!