Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лекар: В тези храни има паразити, които увреждат мозъка

22 януари 2024, 11:13 часа

Три популярни храни може да съдържат паразити, които е възможно да попаднат в мозъка. Неврологът Робърт Лав посочва кои са те. Според него в този списък влиза сьомга, свинско месо и суши.

3 храни, които съдържат паразити

“Те може да съдържат паразити, които нахлуват в мозъка ви”, каза д-р Лав в тревожното си предупреждение.

Първият продукт е свинско месо. Според експерта свинското месо е един от най-вероятните източници на животински протеин, съдържащ паразити.

5 ежедневни навика, които погубват мозъка

Друга опасност от свинското месо е съдържащия тсе в огромни количества хормон на растежа. Именно този хормон е основната причина за развитието на процеси като възпаление, подуване на тъканите, хипертрофия, водещи до затлъстяване, акромегалия и злокачествени новообразувания. За пушачите консумацията на свинско месо напълно повишава рисковете и може да стане причинен фактор за развитието на рак, поради приема на повишени количества бензопирен и канцерогени в тялото.

Друга причина, поради която свинското месо е доказано вредно за човешкия организъм, е съдържанието на хистамин, който провокира възпалителни процеси. Излишъкът му в организма допринася за развитието на фурункулоза, апендицит, дерматит, уртикария, заболявания на пикочно-половата система, дерматози. Ако имате сърдечно заболяване, е силно нежелателно да ядете свинско месо, а за хора, които са имали инфаркт или са близо до него, е строго забранено.

Вторият продукт е сьомгата.

“Говорим за сьомга, която се отглежда във ферма в малки водоеми. За разлика от дивата риба, която е много здравословна, отглежданата сьомга може да съдържа паразити”, казва неврологът.

Значителна част от сьомгата в търгвоската мрежа е именно от първия ид. Тя често се храни с антибиотици и хормони, за да расте по-бързо. Това може да бъде опасно, особено за бременни жени и деца.

Суровата сьомга трябва да се консумира с повишено внимание, тъй като може да има хелминти, които се установяват в тънките черва. Предварителното замразяване до -35 градуса или готвенето на рибата до вътрешна температура от +63 градуса (проверено с кулинарен термометър) ще помогне да се коригира ситуацията. Това ще убие паразитите.

Пушената сьомга не е здравословна поради образуването на канцерогени по време на пушене. Също така пушените продукти са особено вредни при заболявания на стомаха, черния дроб и жлъчните пътища. Сьомгата е противопоказна за хора с алергии към морски дарове, предупреждава експертът.

Третият продукт е сушито. Прочутият лек обяд може да навреди на здравето ви. Проучванията показват, че яденето на суши 2-3 пъти седмично увеличава риска от заразяване с паразити с 30%.

Неврологът предупреждава, че хелминтите, които влизат в човешкото тяло чрез храната, могат да проникнат и в мозъка.

Невролог: Забравянето е знак, че сте много умни

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

 

 

 

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес