В съвременния свят има много аналози на кравето мляко. На един от тях си струва да се обърне специално внимание, казва руският лекар д-р Елена Малишева. Именно тази напитка от растителен произход може да подобри качеството на живот на някои хора и е най-полезна за холестерола.
Най-доброто мляко за холестерола
"Известно е, че кравето мляко съдържа достатъчно количество калций и витамин D, които са толкова необходими на организма. Учените обаче са установили, че бадемовото мляко е много по-здравословно от кравето. В крайна сметка то не съдържа холестерол, който може да доведе до образуване на кръвни съсиреци", казва специалистът.
Лекар: Това е най-лошо мляко за кафето
Д-р Малишева също отбелязва, че бадемовото мляко, което е направено от ядки, не съдържа лактоза, което означава, че тези, които са алергични към захар, могат да го пият без страх.
„От медицинска гледна точка бадемовото мляко е по-здравословно от кравето за редица хора, включително и за хората с висок холестерол“, казва д-р Малишева.
Ползи от бадемовото мляко
Освен факта, че тази напитка не предизвиква алергии и намалява нивото на лошия холестерол, тя също е богата на витамини и минерали. Съдържа магнезий (правилна мускулна функция, нормализиране на кръвната захар и др.), калий (регулиране на водно-солевия метаболизъм, функция на нервната система и др.), цинк (еластичност на кожата, имунитет, производство на инсулин), калций (здравина на костите и зъби, регулиране на кръвното налягане), желязо (образуване на червени кръвни клетки, пренос на кислород до тъканите и др.), фосфор (растеж на костите, поддържане на киселинно-алкалния баланс), както и витамини А (зрение) и Е (здрава кожа) и витамини от група В (имунитет, репродуктивна, сърдечно-съдова и нервна система и др.).
Всички тези вещества заедно осигуряват безпроблемното функциониране на организма, укрепват имунната система, подобряват работата на органите и системите и имат положителен ефект върху благосъстоянието, жизнеността и дори настроението. Тези микроелементи потвърждават полезните свойства на бадемовото мляко.
Благодарение на съдържанието на цинк, витамин Е и витамини от група В, бадемовото мляко има много добър ефект върху женското здраве. Колагенът, чието производство се стимулира от цинка, прави кожата еластична, стегната и дори може да изглади бръчките.
Витамин Е в тази напитка помага за коригиране на смущенията в цикъла и стимулира производството на женските хормони естроген и прогестерон. Витамините от група В, по-специално фолиевата киселина (В9), имат благоприятен ефект върху репродуктивната система, както и върху състоянието на косата, ноктите и кожата. Ползите от бадемовото мляко за жените не могат да бъдат подценени.
Особено важно е бременните жени да получават B9 в достатъчни количества. Световната здравна организация дори препоръчва на бъдещите майки да приемат 400 mcg от това вещество дневно през първия триместър на бременността.
Мляко с куркума - как влияе на кръвната захар
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!