Храните, които са богати на антиоксиданти имат способността не само да забавят стареенето, но и да предпазват от куп опасни заболявания.
Антиоксидантите са вещества, които помагат на тялото да се освободи от токсините, да обнови клетките и да устои на развитието на опасни заболявания. Те са необходими и за удължаване на младостта: кожата остава стегната и без бръчки за по-дълго време, а органите и системите работят безотказно.
Антиоксидантите не само се произвеждат в човешкото тяло, но и се набавят чрез храната. И тези два метода се допълват взаимно.
Кардиолог: Това са най-полезните храни за сърцето, яжте ги всеки ден
Храните, които забавят стареенето и предпазват от заболявания
Руският лекар д-р Анна Далухова посочи пет храни с максимално съдържание на антиоксиданти:
1. Артишок
Този зеленчук съдържа много ценни диетични фибри, витамини и антиоксиданти. За да извлечете най-голяма полза от консумацията му, трябва да го приготвите на пара.
2. Боровинка
Този плод е истински лидер в количеството антиоксиданти сред плодовете. Освен това е богат на витамини, които помагат за нормализиране на кръвното налягане, метаболизма и дейността на храносмилателния тракт.
Както отбелязва диетологът д-р Сорокина, антиоксидантите в боровинките значително забавят намаляването на когнитивните способности на мозъка с възрастта.
Учени: Това са най-полезните храни за белите дробове, яжте ги всеки ден
3. Тъмен шоколад
В тъмен шоколад със съдържание на какао най-малко 70 процента се съдържа огромно количество полезни вещества. Благодарение на това шоколадът може да се използва за борба с възпаления, сърдечна недостатъчност и хипертония. Също така той е полезен за профилактика на деменция.
4. Пекан
Тази ядка е най-добрият източник на здравословни мастни киселини, антиоксиданти, фибри и минерали. Американски учени стигат до извода, че хората, които ядат пекан всеки ден, имат 2 пъти по-високи нива на антиоксиданти в кръвта си от тези, които не ядат въпросната ядка.
5. Ягоди
Този сочен плод е богат не само на антиоксиданти, но и на витамин С и фибри. Счита се, че колкото по-червена е ягодата, толкова повече антоцианин има в нея. Той е антиоксидант, който предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
Лекар: Когато пиете алкохол, задължително яжте тези храни
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
