Калцият е необходим за правилното функциониране на тялото. Отговаря за правилната структура на костите, но и за редица други процеси. Кои продукти съдържат най-много калций? Кой има нужда от допълнителен прием?
Калцият е химичен елемент, присъстващ в тялото (съставлява 1,5% от телесното тегло). По-голямата част от калция (почти 99%) се намира в костите. Той изпълнява много важни функции, които определят правилното функциониране на тялото.
За какво е отговорен калцият?
Още: 40% от жените страдат от дефицит на желязо. Как да разпознаем симптомите?
-градивни функции – калцият е основният градивен елемент на костите, хрущялите и зъбите, съставна част е на кръвоносните съдове, косата и ноктите.
- регулаторни функции – отговорни за активирането и секрецията на хормони, ензими, невротрансмитери.
- двигателни функции - калцият участва в регулирането на мускулната контракция в тялото.
- участва в поддържането на хомеостазата - този елемент е отговорен за пропускливостта на клетъчните мембрани и участва в процеса на съсирване на кръвта.
Още: Бемпедова киселина за лечение на холестерол - Как действа и кой не бива да пие?
Продукти, съдържащи калций, в 100 гр продукт:
Сирене гауда - 807 мг
Сардини в масло – 330 мг
Суха соя – 240 мг
Още: Прости закуски за стабилизиране на кръвната захар
Бадеми – 239 мг
Сушени смокини – 203 мг
Ленено семе – 195 мг
Натурално кисело мляко 2% - 170 мг
Извара – 94 мг
До какво води дефицитът на калций?
Дългосрочният дефицит на калций може да доведе до много промени и заболявания. Децата, бременните и кърмещите жени и възрастните хора са особено податливи.
- костни деформации
- изкривяване на гръбначния стълб
- ранен кариес,
- късно никнене на зъби и прохождане при деца
- прекомерно изпотяване
- влошено съсирване на кръвта
- склонност към алергии
- болезнени мускулни спазми
- болки в костите и ставите
Според настоящите данни средната нужда от калций за възрастни е 1000 мг. Това търсене е по-високо при деца в периода на интензивен растеж (9-18 години), при жени над 50 години, мъже над 70 години, бременни и кърмачки.
Симптоми на високи нива на калций
Твърде високите нива на калций могат да подсказват различни заболявания, включително хронични. Излишъкът на калций се среща при първичен и вторичен хиперпаратироидизъм, бъбречна недостатъчност, заболявания на ендокринната система, както и при рак и лимфоми.
Симптоми на високи нива на калций:
-повишена жажда
- често уриниране
- нарушения на сърдечния ритъм
- стомашна болка, гадене, повръщане
- запек
- главоболие
Калций в урината
Калцият е елемент, който се екскретира в урината и изпражненията. Следователно може да се определи концентрацията му в урината. Нормалният диапазон е 6,8-21,3 мг/дл. Твърде високото ниво на калций в урината се нарича хиперкалциурия и може да е знак за твърде високо ниво на този елемент в кръвта, нарушена бъбречна функция, нелекуван диабет или употребата на определени лекарства. Твърде ниското ниво на калций в урината може да подскаже за появата на нефротичен синдром, метаболитни нарушения или твърде ниско ниво на калций в кръвта.