Мигрената е изтощително главоболие, което се характеризира със силна пулсираща болка, често придружена от гадене, чувствителност към светлина и звук и зрителни смущения. Макар че за развитието на мигрена допринасят различни фактори, включително генетика и фактори от околната среда, известно е, че някои храни са често срещани виновници, които могат да предизвикат мигрена при податливи хора.
Разбирането на тези отключващи фактори е от решаващо значение за управлението и предотвратяването на мигренозните пристъпи. Ето 10 храни, които често се свързват с предизвикването на мигрена:
- Шоколад: Въпреки популярността си, шоколадът съдържа както кофеин, така и тирамин - две съединения, за които е известно, че допринасят за мигренозното главоболие. Особено черният шоколад има тенденция да съдържа по-високи нива на тези вещества.
- Сирене: Сирената като чедър, пармезан и гауда съдържат тирамин - естествено съединение, което може да предизвика пристъпи на мигрена при някои хора. Нивата на тирамин се увеличават с узряването на сиренето.
- Цитрусови плодове: Портокалите, лимоните и другите цитрусови плодове са богати на хистамин, който може да предизвика мигрена при чувствителни хора. Освен това високата киселинност на тези плодове може да допринесе за появата на главоболие.
- Преработени меса: Нитритите и нитратите, често срещани консерванти в преработените меса като бекон, салам и хотдог, са известни причинители на мигрена. Тези съединения могат да разширят кръвоносните съдове и да допринесат за развитието на главоболие.
- Алкохол: Червеното вино, бирата и някои спиртни напитки съдържат тирамин и хистамин, което ги прави потенциални причинители на мигрена. Алкохолът води и до дехидратация, която е друг често срещан фактор за мигрена.
- Мононатриев глутамат (MSG): MSG е подобрител на вкуса, често срещан в преработени и ресторантски храни, и е свързан с мигрената при някои хора. Важно е да се четат внимателно етикетите на храните, за да се избегне тази добавка.
- Изкуствени подсладители: Съобщава се, че аспартамът и други изкуствени подсладители, които се съдържат в диетичните газирани напитки и продуктите без захар, предизвикват мигрена при някои хора. Изборът на естествени подсладители може да е по-безопасна алтернатива.
- Ядки и семена: Въпреки че по принцип са здравословни, някои ядки и семена, особено тези с високо съдържание на тирамин, като фъстъци, бадеми и слънчогледови семки, могат да предизвикат мигрена при чувствителни хора.
- Лук: Лукът, особено когато се консумира суров, съдържа сулфити и други съединения, които могат да допринесат за мигренозните пристъпи. Готвенето на лука може да намали потенциала му да предизвиква главоболие.
- Авокадо: Въпреки че е богата на хранителни вещества храна, авокадото съдържа тирамин и може да предизвика мигрена при някои хора. Умереността и осъзнаването на индивидуалните отключващи фактори са от ключово значение при включването на авокадо в диетата.
Още: Колко опасен е световъртежът и кога да се обърнем към лекар?
Важно е да се отбележи, че тригерите могат да варират при различните хора и не всеки ще се повлияе от тези храни. Воденето на подробен хранителен дневник, идентифицирането на личните отключващи фактори и поддържането на добре балансиран хранителен режим са важни стъпки за хората, които искат да се справят с мигрената и да я предотвратят. Консултацията със здравен специалист или регистриран диетолог може да осигури индивидуални насоки за тези, които се сблъскват с мигренозно главоболие.
Източник: Healthline
Ако страдате от мигрена, този цитрусов плод идва на помощ
