Доматите са чудесно допълнение към всяка градина, а всяко лято с нетърпение очакваме да хапнем плода на нашия труд. Всеки градинар е радостен, когато види червени цветове между зелените листа на доматените растения. За да оберете цялата реколта и да се насладите максимално, продължете да четете, за да разберете кои са признаците, които издават, че доматът е готов за беритба.
Признаци, че доматите са достатъчно узрели
Цвят
Цветът е индикатор за зрялост и вкус, но нюансът също е много важен, за да сте сигурни, че доматът е добре узрял. Трябва да научите кой е зрелият цвят на домата, който отглеждате.
ТОП 5 съвета при отглеждане на домати, за да имате голям успех
Вкус
Ако се съмнявате в зрелостта на домата и се колебаете да приберете повече от един плод – то тогава опитайте вкуса. Откъснете един домат – ако няма добър вкус – изчакайте малко с обиране на реколтата. Докато не се предвиждат вредни ветрове и значителни валежи, доматите ще изчакат ден или два без никакви проблеми.
Твърдост
Зрелите домати не трябва да са твърди на допир. Но трябва да знаете, че твърдостта на доматеното месо варира според сорта. Някои са доста меки, когато са напълно узрели, докато съвременните хибриди са по-твърди.
Ето тайната при засаждане на домати, за да имате УСПЕХ
Размер
По-малките домати обикновено узряват от няколко дни до три седмици по-рано. Ако засадите всичките си домати едновременно, вашите гроздови и чери домати ще узреят преди стандартните. Кога да се берат домати зависи от размера на растящия вид, затова следете внимателно всичките си растения за узряване.
Оцветяване на плода
Доматите развиват цвета си от дъното на плода към стъблото. Това оцветяване също е индикатор за зрялост. Трябва да знаете, че за разлика от много плодове и зеленчуци, доматите могат да завършат узряването си, след като бъдат прибрани.