Популярно е схващането, че комбинацията от риба и яйца е вредна. Същото важи за комбинацията от риба и мляко. Вярно ли е това?
Може ли да ядем риба и яйца заедно?
Да, това е напълно безопасно, защото нито рибата, нито яйцата пречат на храносмилането. Освен това, не съществуват научни доказателства, които да доказват, че тази комбинация е вредна. Въпреки това, има много интернет форуми, където някои хора съветват тези две храни да не се комбинират. Това е само дългогодишно вярване, датиращо от преди повече от век. В действителност аминокиселините в яйцата подпомагат протеиновия метаболизъм, така че съчетаването на богати на протеини яйца с богата на протеин риба води до значително увеличаване на протеина.
Кои са най-отровните комбинации храни - никога не ги смесвайте!
Какво трябва да се избягва след консумация на яйца?
Яйцата са с високо съдържание на протеини, витамини и минерали. Използват се в различни ястия и ние ги консумираме под различни форми. Някои хора консумират яйца самостоятелно, докато други ги комбинират с месо, млечни продукти и дори кофеинови напитки. Въпреки това, препоръчително е някои храни да не се комбинират с яйца. Ето част от тях:
* соево мляко - консумацията на соево мляко и яйца може да попречи на тялото ви да абсорбира протеини.
* чай - .чаят и яйцата са популярна комбинация, която, от друга страна, може да предизвика запек и да навреди на тялото ви.
* банан - след ядене на яйца, никога не яжте банан. Често спортуващите консумират банани и яйца, което потенциално вреди на тялото.
Най-странните комбинации от храни, които хората по света обожават - не са за всеки!
Какво трябва да се избягва след консумация на риба?
Ние сме свикнали да консумираме някои храни заедно: сирене и месо, плодове в салати, мляко и плодове. Знаете ли, обаче, че съвременните специалисти, особено в областта на аюрведа, смятат някои комбинации за вредни? Тези комбинации може да ви накарат да се чувствате подути, тежки и мудни. Те задушават храносмилането, което причинява болки в стомаха, гадене, умора и трудности при елиминирането на отпадъците. Ето кои храни са несъвместими с консумацията на риба:
* пчелен мед
* прясно и кисело мляко
* кълнове
* репички
* захар.
Многобройни са митовете дали човек може да яде риба и яйца заедно или не. Някои казват, че яденето на яйца и риба може да причини алергии и дори сериозни здравословни проблеми. Но в много страни съществуват специфични деликатеси, в които рибата и яйцата се консумират само заедно. Някои хора виждат в тази комбинация от храни двоен прием на протеини, тъй като яйцата и рибата се състоят от протеини, витамини и много други важни хранителни вещества, от които тялото се нуждае.
Истината е, че няма доказателства за причиняване на здравословни проблеми при консумацията на двата продукта, освен ако човек не е алергичен към някой от тях.
