При съставянето на правилна диета всеки човек се стреми да включва най-здравословните храни. Но за това се нуждаете поне от познания за техния състав и основните им свойства. За да ви помогнем по този въпрос, подбрахме ТОП 10 на най-добрите храни, които според учени и диетолози носят максимална полза за организма.
Ядки
Почти всички видове ядки се считат за полезни, но обикновените орехи държат едно от първите места. Те са ценен източник на аскорбинова киселина, витамини от група В, йод, растителен протеин, осигурявайки много положителни ефекти върху организма:
· нормализира нервната система;
· стимулира мозъчната дейност;
· подобрява паметта и качеството на съня;
· понижава нивото на "лошия" холестерол;
· профилактика на съдови и сърдечни заболявания.
Зелен чай
Един от признатите лидери в топ на най-здравословни храни е ароматният зелен чай, който има силни антиоксидантни свойства, забавя процеса на стареене. Ако го пиете редовно може да намали вероятността от развитие на съдови патологии, да нормализира нивата на глюкоза и да подобри функционирането на храносмилателния тракт.
Риба
Рибата е в ТОП 10 на най-полезните храни заради мастните киселини, които влияят благоприятно на всички човешки органи. За особено ценни се считат представители на много Омега-3, Омега-6 и желязо. Тези елементи нормализират холестерола, участват в хемопоезата, изравняват рисковете от инфаркт и кръвни съсиреци.
Пчелен мед
Разглеждайки 10-те най-полезни продукта, не може да не споменем ценния пчелен мед, който заслужено се нарича естествен източник на енергия и склад на витамини. Използването му позволява:
· подобрява имунитета;
· подобрява храносмилането;
· укрепва нервната система;
· премахва умората и възстановява силата;
· предотвратява настинки.
Смята се, че ако ядете мед всеки ден, можете значително да увеличите продължителността на живота.
Зърнени храни
Ориз, елда, просо и други зърнени храни не случайно са включени в ТОП на най-полезните продукти за човешкото тяло. Те нормализират нивата на захарта, премахват „лошия“ холестерол и предотвратяват затлъстяването. Червата започват да работят като часовник, кожата става по-еластична и гладка, а косата става силна и сияйна.
Млечни продукти
Към млечните продукти се включва мляко, кефир, кисело мляко, извара, сирена и др. Всички те трябва да присъстват в диетата, тъй като съдържат лесно смилаеми животински протеини, витамини, микро- и макроелементи. Млечните продукти нормализират храносмилането, спомагат за поддържане на здрава чревна микрофлора и укрепват костната тъкан.
Бобови растения
Фасулът, грах, леща, е сред 10-те най-полезни храни, които съдържат растителни протеини. Идеално заместват месото и помагат за пълноценно хранене. Бобовите растения съдържат фибри, витамини от група В, минерали, аскорбинова киселина, които в комбинация осигуряват широк спектър от полезни ефекти:
· подобряват състоянието на костите;
· премахват токсините;
· намаляват нивата на холестерола;
· нормализират хормоналния фон;
· подобряват мозъчната дейност;
· забавят процеса на стареене.
Чесън
Основната полза от чесъна е способността му да подпомага функционирането на мозъка и имунната система. Сред най-полезните продукти за човешкото тяло чесъна се отличава с голямо количество етерични масла и фитонциди, които му осигуряват тонизиращ и антимикробен ефект.
Лимон
Лимонова кора и сока съдържат висока концентрация на аскорбинова киселина, която придава мощно противовъзпалително свойство. Благодарение на използването му можете да постигнете:
· укрепва имунитета;
· потиска развитието на патогенна микрофлора в червата и устната кухина;
· превенция на рак;
· укрепва сърдечния мускул;
· нормализира метаболизма;
· премахва запека;
· подобрява функционирането на мозъка и централната нервна система.
Лимонът може да се препоръча на хора с хипертония. Той разширява стените на кръвоносните съдове и ви позволява да нормализирате кръвното налягане.
Морско зеле
Друг представител на ТОП на най-полезните продукти е морското зеле. Благодарение на високото съдържание на хранителни вещества подобрява работата на щитовидната жлеза, премахва излишната течност от тялото и стимулира обновяването на клетките.