Вместо постоянно да купувате бульончета от магазина, съдържащи неща, за които дори не знаем, с този домашен бульон ще направите супата много по-вкусна.
Вкусна гъбена крем супа с подправки
Продукти:
180 г пилешки гърди
2 скилидки чесън
2 лука
100 г корен от целина
80 г праз
1 пащърнак
400 г моркови
Малка връзка магданоз
50 г сол
Приготвяне:
Първо нарежете на едро всички продукти, а след това запържете първо пилето и лука в олио за 4 минути, а след това добавете и останалите зеленчуци.
Налейте 80 мл вода, до половината на тенджерата, покрийте с капак, намалете и оставяте да къкри 10 минути.
Когато са готови ги охладете и пасирайте с магданоза. След това посолете и разбъркайте.
За крепко здраве яжте тази лесна супа
Във форма сложете прозрачно фолио, изсипете и разпространете сместа и пъхнете във фризера за 30 минути, колкото да стегне. След това махнете фолиото и нарежете на кубчета. Увийте всяко в метално фолио, после ги пуснете всичките в плик и ги приберете във фризера.
За супата ви трябват само 1-2 кубчета и тя ще е адски вкусна!
