Продукти:
100мл. хладка вода
100мл. хладко прясно мляко
7гр. суха мая
1 яйце
1/2 к.л. сол
2 ванилии на прах
80-90гр захар
25гр. меко масло
1 с.л. олио
Около 500гр брашно
Течен шоколад
Начин на приготвяне:
Замесва се меко тесто, което се оставя да втаса 90 минути, а после се разточва на кръг с диаметър около 40см и се разрязва на 8 или 12 триъгълника. С лъжичка се слага шоколад на всеки триъгълник и се навиват.
Опитвали ли сте тези кифлички с кайма? Те са най-популярната рецепта в момента!
Подреждат се в тавичка с разстояние помежду им, намазват се с белтък, поръсват се със захар и се оставят на втасат още 30 минути.
Пекат се около 30 минути на 180 градуса без вентилатор.
Да ви е сладко!
