Необходими продукти:
400 г тиквено пюре
110 г масло (разтопено)
3/4 ч.ч. кафява захар
3/4 ч.ч. бяла захар
2 яйца
1 ч.л. ванилия или 3 ванилии на прах
1 3/4 ч.ч. брашно
3 ч.л. канела
1 ч.л. джинджифил на прах
2 ч.л. бакпулвер
2 щипки сол
1 ч.ч. шоколадови капки или нарязан шоколад (по желание)
Вкусен и здравословен десерт от боровинкови мъфини, в които ще се влюбят и най-малките
Начин на приготвяне:
Включете фурната да се загрява на 180 градуса.
През това време смесете сухите съставки: брашно, бакпулвер, сол, подправките и ванилията (ако е на прах).
В друга купа съберете тиквеното пюре и разтопеното масло и разбъркайте, а после добавете двата вида захар към тази смес и пак смесете до гладка консистенция.
Сега сложете яйцата, ванилията и бъркайте отново.
Неустоими бананови мъфини с шоколадова глазура
Сложете им сухите съставки и разбъркайте, като може и с миксер.
Сипете във формичките и печете до суха клечка, което са около 15-17 минути.
Да ви е сладко!