Продукти:
5 глави кромид
1 чушка
2 моркова
2 с. л. олио
2 пилешки бутчета
млян черен пипер на вкус
по 1 с. л. червен пипер и брашно
сол на вкус
по 3 стръка магданоз и чубрица
Рецепта за супер крехко пилешко месце
Начин на приготвяне:
За рецептата "Пилешко с кромид" кромидът се обелва и нарязва на едро, а чушката и морковът се измиват и нарязват на кубчета. Изпържват се в сгорещеното олио.
Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват. След като кромидът придобие златист цвят, се добавя пилешкото месо.
Ето как да си приготвите сочна тортила с пилешко месо у дома
Слагат се червеният и черният пипер и брашното, разбърква се и се долива вода. Оставя да ври до омекване.
Подправя се със сол, магданоз и чубрица и се оставя да ври още малко.