Много хора вярват, че престоялото вино е безполезен продукт, който трябва да се изхвърли. Обаче не е! Ние ви казваме как да го превърнете в полезна съставка, която все още ще ви служи в кухнята, или незаменим инструмент в ежедневието.
Повечето от нас са се сблъсквали с тази дилема: отворената бутилка вино, останала от парти, се е изчерпала и е невъзможна за пиене. Въпреки това, дори от такава ситуация можете да изтръгнете най-много забавление и полза. Така че не бързайте да го излеете! Бъдете по-практични. Ето няколко трика, които ще превърнат недопитата ви бутилка в чудесен начин да спестите пари.
По колко вино на ден можем да пием без проблем?
Марината
Както вече знаете, виното и месото често се комбинират в рецепти и всъщност на масата. Когато се комбинират правилно, те могат да направят възхитителен дует. Това обаче не е единственият начин да ги съчетаете и да им се насладите. Ако имате старо вино, което вече не става за вечеря, можете да го превърнете в марината за следващия си кулинарен шедьовър!
Оцет
От друга страна, ако не бързате, можете да превърнете старото вино в оцет. Превръщането на старо вино в оцет може да изглежда сложно. Въпреки това, не се страхувайте, много е просто. И червеното, и бялото вино ще свършат работа, но червеното се използва по-често за направата на оцет поради по-наситения му вкус.
Пиенето на вино всеки ден води до следния проблем
Сос
Ако първите два варианта не са по вкуса ви, може да искате да превърнете старото вино в някакъв сос, има много различни рецепти да направите това.
Боя за плат
Обикновено червеното вино върху покривката е проблем, а не цел. Вместо да тичате за бутилка кислородна вода следващия път, когато разлеете вино, вземете голяма тенджера и започнете да преобразувате покривка или стара тениска. В зависимост от вида и количеството плат, както и от желания нюанс, времето за готвене ще варира значително. Ще ви трябва добро количество червено вино, голяма тенджера и котлон.
