Необходими съставки:
Сладък картоф (750 грама),
изсушени домати (15 грама),
лук (1 брой),
стрък целина (3 броя),
сметана (100 грама),
картофи (200 грама),
Баба ми каза как да сгъстя супата, така че да се получи божествено вкусна
вода (2 литра),
корен от джинджифил (40 грама),
бадемово мляко (1 литър),
стрък магданоз.
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, целината, лука и джинджифила и ги нарежете на кубчета, като ги запържите в намазнен тиган.
Добавете вода и оставете да къкри за 10 минути, докато омекнат съставките, а после сложете бадемовото мляко, сметаната и разбийте с пасатор (или в блендер) до гладкост.
Прочетете целия материал на следния линк: © Actualno.com
Преди да сервирате, можете да украсите ястието с клонче магданоз и сушени домати.
Да ви е сладко!
