Колкото и странно да звучи, невинаги храненето с естествени продукти има положително въздействие върху човешкия организъм.
За съжаление не малко от производителите добавят карагенан в продуктите, които произвеждат.
Тази съставка присъства в кисели млека, сладолед, соево мляко, шоколад и други. Тя допринася за повече плътност на онези продукти, чието съдържание на мазнини е ниско.
Коя е съставката, от която всеки трябва да се пази?
Става въпрос за Е407. Това вещество се извлича от водораслите. Присъства в много напитки, тъй като не позволява разслояването на съставките, които съдържат те. Съставката може да се открие в голяма част от замразените храни – супи, зеленчуци и други. Много е важно да четете етикета, преди да купите какъвто и да е продукт от магазина.
Не е за вярване, но ТЕЗИ храни и напитки са по-вредни и от цигарите
Специалистите са категорични, че тази съставка е в състояние да причини сериозни здравословни проблеми, в това число и дразнене на червата.
Много от производителите пропускат да впишат съставката върху етикета. Ако забележите върху напитката да пише, че е нужно да разклатите преди употреба, знайте, че нея я има.
Действието върху храносмилателната система на Е407 може да е много опасно. Възможно е съставката да причини реакция от страна на имунната система. Допуска се, че може да причини язви или други, още по-сериозни заболявания.
Използването на Е407 не е забранено, затова на практика производителят не е в нарушение, когато го включва в продуктите си.
Ваша е задачата да следите нейното присъствие и да не купувате храни, в които има карагенан. Бъдете отговорни към здравето си и това на вашите деца. Не им позволявайте да консумират храни с Е407!