Яйцата са един от онези продукти, които успяват да поднесат на организма ни солидна порция от полезни вещества. Препоръчително е да ги включваме в ежедневното си меню. В повечето случаи обаче яйца можем да си набавим единствено от магазина. Малцина са хората, които могат да се похвалят с това, че консумират домашно производство.
За съжаление обаче не винаги можем да сме сигурни, че яйцата, които купуваме от търговската мрежа, са с ясен произход и в срок на годност. Почти невъзможно е на пръв поглед да установим това.
Какво обаче можете да направите у дома, преди да сготвите този хранителен продукт? Днес ще споделим с вас един изключително лесен трик, благодарение на който на мига разбираме дали яйцата са пресни или не.
Никога не комбинирайте яйцата с ТЕЗИ храни
Как да разберем пресни ли са яйцата, които сме купили от магазина?
Как става това? Много е лесно. Напълнете чаша с вода и след това пуснете в нея сурово яйце. Ако то потъне на дъното, то значи, че продуктът е пресен и можете съвсем спокойно да го похапнете. Ако изплува до средата, то знайте, че яйцето е престояло минимум една седмица.
В случай, че то изплува съвсем на повърхността, за предпочитане е да се въздържате от консумация, особено в случаите, в които сте решили да правите кремове или глазури със сурови яйца.
Този продукт може съвсем спокойно да издържи около месец в хладилника. След като изминат 30 дни, най-добре да го изхвърлите в кофата с отпадъци.
Бъдете много отговорни към яйцата и винаги проверявайте дали те са в срок на годност. Трикът с вода е бърз и лесен и ще ви даде отговор след секунди.
