Плодовете като цяло и по принцип са с ниска степен на калории в своето съдържание - но главното е да се консумират в подходящи количества; може да се включват в междинни закуски или за десерти към основните хранения. Диетоложката д-р Татяна Занин разяснява по темата.
1. Ягода
В 100 грама: 2 грама фибри и 30 калории. Препоръчителен размер на порция: 1/4 водна чаша цели пресни ягоди. Ягодата помага за отслабване, защото съдържа отрицателни калории. Също така изобилства с биоактивни съединения заради високата степен на фолат, фенолни съединения и витамин С, които осигуряват антиокислителни и противовъзпалителни ефекти.
2. Ябълка
В 100 грама: 1.3 грама фибри и 56 калории. Препоръчителна порция: 110 грама или 1 средна ябълка. Ябълката улеснява отслабването, понеже е богата на антиоксиданти като катехини и хлорогенна киселина - освен съдържанието си на фибри като кверцетина, който регулира степента на кръвната захар, смъква холестерола и триглицеридите и подобрява храносмилането. Редовното консумиране на ябълки намалява риска от сърдечни усложнения, астма и рак. Ябълката, изпечена с канела или карамфил, е нискокалорична и представлява вкусен и питателен десерт.
Кои са най-лошите плодове за хора с диабет?
3. Лимон
В 100 грама: 2.1 грама фибри и 14 калории. Лимонът е диуретичен плод, богат е на витамин С и представлява мощен антиокислител. Помага за отстраняването на токсините и освежава кожата. Пиенето на чаша чай от лимонова кора е прекрасен начин да консумирате неподсладен лимон и да се възползвате от всичките му предимства. Помага също за редуциране на кръвната захар и холестерола.
4. Мандарина
В 100 грама: 1.7 грама фибри и 44 калории. Препоръчителна порция: 225 грама или две малки мандарини. Този плод е много богат на витамин С и така спомага за абсорбцията на желязото в червата, укрепява имунната система. Фибрите му облекчават чревния транзит, улесняват извеждането на мазнините и контролират кръвната захар.
5. Пъпеш
В 100 грама: 0.9 грама фибри и 29 калории. Препоръчителен размер на порция: 1 водна чаша, нарязан на кубчета. Пъпешът помага за отслабване поради диуретичните си свойства, които намаляват задържането на течности. Богат е на калий, фибри и антиокислители като бета-каротин, витамин С и ликопен.
6. Грейпфрут
В 100 грама: 1.1 грама фибри и 32 калории. Препоръчителна порция: 1 среден плод или 200 грама. Грейпфрутът е нискокалоричен цитрусов плод, богат на фибри и вода, който спомага за увеличаване на усещането за ситост, намалявайки количеството на консумираната храна. Съдържа значителни количества витамин А и С, каротеноиди и фитохимикали с антиокислителни и противовъзпалителни свойства.
7. Праскова
В 100 грама: 2,3 грама фибри и 44 калории. Препоръчителна порция: 180 грама или една средна праскова. Прасковата е богата на антиокислители, като каротеноиди, полифеноли и витамин С и Е. Благодарение на своите биоактивни компоненти подобрява функцията на червата, намалява задържането на течности, извежда токсини от организма.
Какви плодове е най-добре да ядем вечер?
8. Слива
В 100 грама: 1.4 грама фибри и 46 калории. Препоръчителна порция: 1 слива и половина или 100 грама. Сливата може да спомогне за отслабване поради факта, че е богата на фибри, намалява времето за храносмилане и увеличава усещането за ситост веднага след хранене, намалявайки апетита. Спомага за намаляване на мастните тъкани.
9. Малина
В 100 грама: 6.7 грама фибри и 49 калории. Препоръчителна порция: 1 водна чаша малини или около 120 грама.
Малината е плод, богат на няколко биоактивни съединения - антоцианини, кверцетин, витамин С и елагитанини, които помагат за предотвратяване на хронични заболявания като диабет и затлъстяване.
Внимание! Статията носи само информативен характер без медицински указания. По темите в нея се обръщайте към медик-специалист!