1. Захарта влошава здравето на червата
От всички области, в които захарта може да има отрицателно въздействие, здравето на червата ни е може би основното. Нашите черва са сложна система, която абсорбира хранителни вещества, произвежда минерали, приютява бактерии, предпазва от инфекции и предава съобщения на нашия мозък. Това е усилено работеща система, която позволява основните хранителни вещества и вода в тялото ни, като същевременно не позволява навън токсините и антигените.
2. Захарта влияе върху кожата, акнето и екземата
Въпреки че не се разглежда често, важно е да запомните, че кожата е елиминиращ орган и следователно е представителство за това, което се случва вътре в тялото, по-специално за баланса на бактериите в червата ни. Нарушен микробиом или лошо здраве на червата, причинено от приема на захар, може да има много отрицателно въздействие върху кожата. Да не говорим, че консумацията на захар и рафинирани въглехидрати е доказано, че предизвиква възпаление и хормонални смущения, засягащи кожни проблеми като розацея, акне и преждевременно стареене.
Колко захар е здравословно да консумираме?
3. Захарта причинява наддаване на тегло
Не само рафинираната захар е източник на „празни калории“, който е лишен от собствените си хранителни вещества, но и е водещата причина за наддаване на тегло. Всеки път, когато ядете захар или рафинирани въглехидрати, вие предизвиквате освобождаването на инсулин в кръвта. Инсулинът е хормон за съхранение на мазнини, чиято задача е да каже на тялото да преобразува захарта, която току-що сте изяли, в съхранена енергия, която да бъде използвана по-късно под формата на телесни мазнини.
4. Захарта влияе върху хормоните и PCOS
Яденето на твърде много захар може да развали кръвната ви захар и вярвате или не, кръвната ви захар е свързана с баланса на хормоналната функция в тялото ви. Изследването на синдрома на поликистозните яйчници (PCOS) подчертава връзката между консумацията на захар, общия прием на въглехидрати и хормоналната активност.
5. Захарта намалява нашата енергия
Когато ядете голямо количество захар или храна, богата на въглехидрати, тялото ви реагира, като произвежда инсулин, за да метаболизира захарта в кръвта ви. Този висок приток на захар (или енергия) ви дава бърз тласък на енергия, последван от драматичен спад или срив, след като захарта бъде отстранена от кръвния поток. Това постоянно прекъсване на кръвната захар не само ще ви накара да се чувствате уморени през деня, но ще ви накара да жадувате за повече захар и рафинирани въглехидрати, за да възстановите енергийните си нива.
7 признака, че консумирате твърде много захар
6. Захарта влияе върху имунната система
Всеки път, когато ядем нещо сладко, панкреасът освобождава инсулин, за да намали повишената кръвна захар и да я достави до клетките. Инсулинът инхибира освобождаването на човешки растежен хормон, което потиска имунната система, което ни прави по-малко подготвени да се борим с инфекциите и вирусите. Така че с течение на времето ставаме по-податливи на сезона на настинки и грип, а в много дългосрочен план може да ни направи по-податливи на болести, автоимунни проблеми и (най-лошото) рак.
7. Захарта е свързана със сърдечни заболявания
Вероятно сте чували догмата, че наситените мазнини и холестеролът са врагове на сърцето, но в действителност най-много трябва да се тревожим за захарта. Вече е общоприето от медицинската общност, че прекомерната консумация на рафинирани захари е най-големият фактор за сърдечните заболявания, а не наситените мазнини. Как точно захарта засяга здравето на сърцето не е напълно ясно.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
