И сами знаете, че брашното е един от онези продукти, присъстващи във всяка кухня. С него можем да си направим най-вкусните и ароматни печива, сладкиши, да панираме любими храни, да сгъстим супата или да придадем плътност на ястието.
Саксийните растения се нуждаят от допълнителна защита, за да оцелеят през зимните студове и ледени ветрове.
Растенията в земята не замръзват през зимата заради изолационния ефект на почвата.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
Понеже сиренето бива различни видове, нека уточним, че ще говорим за бялото саламурено сирене – тоест, именно за това, което е познато на българите под понятието „сирене“.
Ябълките са едни от най-консумираните плодове в света. Най-вкусните, разбира се, идват от собствената ви градина – именно тях искате да запазите възможно най-дълго.
В много страни по света картофите биват наричани „другият хляб“. Този кореноплод е е истински радостен подарък за всяка домакиня, защото с картофи могат да се приготвят стотици ястия - от картофено пюре и картофени палачинки до картофени пайове и запеканки, включват се и в любимите ни новогодишни и всякакви други празнични салати.
Много е приятно да се грижиш за собствена градина, а още по-приятно е да събереш плодовете на труда си в края на сезона. Но колкото отглеждането на добра реколта е трудна задача, толкова и доброто й съхранение.
Морковите са чудесен зеленчук, известен с многобройните си ползи за цялостното здраве. Ако сте ги засадили внимателно в градината и сте се грижите добре за тях – значи е време да се радвате на плодовете на вашите усилия.
След като сте събрали плодовете на вашия труд, идва ред да ги съхраните правилно, за да се радвате на вкуса им. Основното правило при съхранението на ябълките е да ги приберете на хладно и влажно място.
Всеки градинар се стреми да задържи своята реколта от чесън свежа и издръжлива през цялата зима. Но след изкопаването на чесъна, има една грешка, която може да има фатални последици за дълготрайността на вашите луковици.
Лукът, със своят непретенциозност и вкус, е чест гост в градините на опитни и начинаещи градинари. Но как да го приберем, почистим и съхраним, за да го наслаждаваме по-дълго?
Авокадото е тропически плод с тръпчива, мазна плът. Как да го запазим свежо?
Експерти съветват да тествате авокадото за зрялост преди да го купите чрез леко натискане върху кожата.
Най-хубавата част за всеки градинар е събирането на реколтата на труда му. Важно е да знаете как да берете лук правилно, тъй като това намалява риска от увреждане на растението или луковиците.
Когато става въпрос за съхранение на сурово пиле в хладилник, безопасността на храните е от първостепенно значение. Суровото пилешко месо е предразположено към развитие на бактерии, особено салмонела и кампилобактер, които могат да причинят хранителни заболявания, ако не се обработват и съхраняват правилно.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
Понеже сиренето бива различни видове, нека уточним, че ще говорим за бялото саламурено сирене – тоест, именно за това, което е познато на българите под понятието „сирене“.
В много страни по света картофите биват наричани „другият хляб“. Този кореноплод е е истински радостен подарък за всяка домакиня, защото с картофи могат да се приготвят стотици ястия - от картофено пюре и картофени палачинки до картофени пайове и запеканки, включват се и в любимите ни новогодишни и всякакви други празнични салати.
Ябълките са едни от най-консумираните плодове в света. Най-вкусните, разбира се, идват от собствената ви градина – именно тях искате да запазите възможно най-дълго.
И сами знаете, че брашното е един от онези продукти, присъстващи във всяка кухня. С него можем да си направим най-вкусните и ароматни печива, сладкиши, да панираме любими храни, да сгъстим супата или да придадем плътност на ястието.
Най-хубавата част за всеки градинар е събирането на реколтата на труда му. Важно е да знаете как да берете лук правилно, тъй като това намалява риска от увреждане на растението или луковиците.
Когато става въпрос за съхранение на сурово пиле в хладилник, безопасността на храните е от първостепенно значение. Суровото пилешко месо е предразположено към развитие на бактерии, особено салмонела и кампилобактер, които могат да причинят хранителни заболявания, ако не се обработват и съхраняват правилно.
След като сте събрали плодовете на вашия труд, идва ред да ги съхраните правилно, за да се радвате на вкуса им. Основното правило при съхранението на ябълките е да ги приберете на хладно и влажно място.
Лукът, със своят непретенциозност и вкус, е чест гост в градините на опитни и начинаещи градинари. Но как да го приберем, почистим и съхраним, за да го наслаждаваме по-дълго?
Авокадото е тропически плод с тръпчива, мазна плът. Как да го запазим свежо?
Експерти съветват да тествате авокадото за зрялост преди да го купите чрез леко натискане върху кожата.
Всеки градинар се стреми да задържи своята реколта от чесън свежа и издръжлива през цялата зима. Но след изкопаването на чесъна, има една грешка, която може да има фатални последици за дълготрайността на вашите луковици.
Саксийните растения се нуждаят от допълнителна защита, за да оцелеят през зимните студове и ледени ветрове.
Растенията в земята не замръзват през зимата заради изолационния ефект на почвата.
Много е приятно да се грижиш за собствена градина, а още по-приятно е да събереш плодовете на труда си в края на сезона. Но колкото отглеждането на добра реколта е трудна задача, толкова и доброто й съхранение.
Морковите са чудесен зеленчук, известен с многобройните си ползи за цялостното здраве. Ако сте ги засадили внимателно в градината и сте се грижите добре за тях – значи е време да се радвате на плодовете на вашите усилия.