Гулията, наричана още „йерусалимски артишок“ или „земна ябълка“, е нискокалоричен клубенов зеленчук, в който се съдържа цял коктейл от минерали, витамини, органични и незаменими киселини.
Гулията, наричана още „йерусалимски артишок“ или „земна ябълка“, е нискокалоричен клубенов зеленчук, в който се съдържа цял коктейл от минерали, витамини, органични и незаменими киселини.