Макароните на фурна са бързо, лесно и вкусно ястие, което почти всеки обича да похапва.
Днес ще споделим една много интересна рецепта и ви гарантираме, че накрая тестените изделия буквално ще се топят в устата ви.
Как да си приготвите най-вкусните макарони на фурна?
Още: Оригинална рецепта за ВКУСНИ спагети с пилешко
Съставки:
- 250 грама макарони (паста по ваш избор)
- 500 грама доматен сос
- 250 грама настъргана моцарела
- 250 грама настъргано сирене чедър
- 1 средно голяма глава лук, нарязана на ситно
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сушен босилек (или друга любима подправка)
Начин на приготвяне:
Подгответе макароните според инструкциите на опаковката, но ги варете за 1-2 минути по-малко от препоръчаното време, тъй като ще се пекат още във фурната. Отцедете ги и оставете настрана.
Още: Лесни спагети със сос Болонезе и ароматен босилек
Загрейте зехтина в дълбок тиган на средно висока температура и добавете нарязания лук и чесън. Гответе 5 минути или до омекване.
Добавете доматения сос, солта, черния пипер и босилека към задушения лук и чесън. Гответе сместа на средно ниска температура за около 10 минути, докато се сгъсти малко.
Предварително загрейте фурната на 180 градуса.
В голяма купа смесете варените макарони с половината от настърганото сирене моцарела.
Още: Макарони на фурна - рецептата я знам от баба, а тя от нейната баба
В тава за печене (приблизително 20х30 см) излейте половината от доматения сос и разпределете равномерно по дъното на тавата.
Поставете сместа с макароните върху соса и загладете с лъжица.
Покрийте с останалата половина от доматения сос.
Посипете със смес от настъргана моцарела и чедър.
Печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, или докато сиренето стане златисто.
Извадете от фурната и оставете да се охлади за няколко минути, преди да сервирате.
Тази рецепта за макарони на фурна е прекрасен избор за вечеря или обяд. С тези съставки и подправки ястието се превръща във феноменално вкусно. Задължително трябва да го пробвате.
Добър апетит!
