Нестандартно предложение за мъфини, ако не сте любители на сладкото. Стават много бързо, а вкусът е уникален.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Необходими продукти:
300 г брашно
1 к.ч. олио
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
250 г кисело мляко
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
100 г кашкавал
100 г топено сирене
2 стръка босилек
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за солени мъфини е да подготвите тестото. В дълбока купа се разбива яйцето, киселото мляко и олиото. Докато бъркате непрекъснато добавяте смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.
Разбърквате всички продукти много добре до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, нарязания на ситно босилек – разбърквате всичко добре.
Сместа се разпределя във форми за мъфини. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.
Приятен апетит!
