Търсите нещо вкусно, с което да намажете филийката си на закуска? Значи сте попаднали на правилното място! Днес ще ви предложим една рецепта за домашен пастет, в който всички ще се влюбят от първата хапка.
Приготвя се бързо и лесно. На всичкото отгоре е много нежен и изключително апетитен! А всеки, който го опита, изобщо няма да разбере, че за приготвянето му не сте използвали месо, а яйца и орехи.
Вкусен, засищащ и най-важното – много евтин!
Необоходими продукти
- 3 яйца
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 30 гр. орехи
- 50 гр. краве масло
- 1,5 суп. л. растително масло
- щипка захар
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
1. Яйцата, които ще използвате за пастета, трябва да са твърдо сварени.
2. Нарежете чесъна и лука на дребно. Загрейте растителното олио в тигана. Добавете лука, чесъна, щипка захар, кравето масло, солта и черния пипер. Разбъркайте и запържете всичко до златистокафяво.
3. Подсушете орехите в сух тиган. След като се охладят, ги смелете с блендера.
4. Сварените яйца нарежете на големи парчета. Сложете и тях в блендера, добавете сотираните лук и чесън и смелете до получаването на паста.
5. Това е всичко! Вкусното пастетче е готово! Да ви е сладко!
източник: jenata.blitz.bg
