Оказва се, че бухтите са сред любимите закуски на българина. Макар да не са най-здравословната храна, всеки си позволява от време на време да похапва и нещо вредно, с което да поглези себе си.
Днес сме решили да ви споделим как можете да си приготвите най-вкусните бухтички, които буквално се топят в устата. Получават се с големината на хапки, а са толкова въздушни, че трудно можете да се контролирате, докато ги похапвате.
Как се приготвят най-апетитните бухти?
Още: Много вкусни бухти и то само заради една съставка
Продукти, от които се нуждаете:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 яйце
- 1 с.л. захар
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. кисело мляко
- сол
- олио
Начин на приготвяне:
Започнете с разбиването на яйцето. След това към него добавете киселото мляко, содата, захарта и една щипка сол. Идва ред на брашното и отново следва едно интензивно бъркане, така че да се получи гладка и хомогенна смес, в която да липсват топчета от брашното.
Още: Тайната съставка на перфектните бухтички
В дълбок съд се загрява мазнина и в нея се спускат бухтичките, с помощта на лъжица. Пържат се от двете страни до получаване на златист загар.
Щом са готови, можете да ги поръсите с пудра захар или да ги гарнирате с други съставки по ваше желание.
Това е рецептата за най-вкусните бухтички, с които всеки заслужава да се поглези от време на време.
Най-лесната рецепта за вкусни бухтички
