В тази статия ще споделим с вас една перфектна рецепта за закуска.
Продукти:
1 партида веганска салата от нахут (вижте по-долу)
4 филийки пълнозърнест хляб
1 супена лъжица горчица
2 големи листа маруля
1 краставица, нарязана на тънки филийки
1 морков, тънко нарязан
4 репички, нарязани на тънко
1 нарязано авокадо
Веган салата от нахут:
1 консерва нахут, изплакнат и отцеден
1/4 чаша нарязан магданоз
1/4 чаша нарязан копър
2 супени лъжици пълнозърнеста горчица
1-2 супени лъжици веган майонеза
щедра щипка сол и черен пипер
Приготвяне:
Направете салата от нахут, като поставите всички съставки в средна купа, разбъркайте и разбийте с вилица, докато се смесят добре. Опитайте и нагласете солта и черния пипер по ваш вкус. Сглобете сандвичите. Намажете малко пълнозърнеста горчица върху хляба. Отгоре залейте маруля и обилно количество салата от нахут. Наслойте нарязана краставица, моркови, репички и авокадо. Разрежете наполовина и се насладете!
