Оризът има много начини, по които може да бъде приготвен, но днес ще ви представим една особено вкусна рецепта. Гъбите допълват страхотно вкусът на ориза, а с правилните подправки имате едно прекрасно ястие. Може да го използвате за гарнитура или основно.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 250 г гъби
- 10 маслини
- 1 стрък праз лук
- 4 с.л. олио
- 1 щип. черен пипер
- сол
- 3 ч.ч. вода
Крехко пилешко с гъби и сметана: Неустоим вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за ориз с гъби е да подготвите лука, като го нарежете и задушите в олио до омекване. След това добавете нарязаните гъби и обезкостените и нарязани маслини. Задушете до омекване на всички продукти.
Последна стъпка от рецептата е да добавите ориза и всичко се запържва, докато оризът стане прозрачен. След това се добавят подправките и всичко се изсипва в тавичка. Залива се с водата и се пече на фурна до пълното поемане на течността от ориза.
Приятен апетит!
