Ако сте от онези домакини, които не обичат да прекарват твърде много време в кухнята, то този мързелив тутманик е идеален за вас. С него категорично ще успеете да зарадвате цялото си семейство.
Държим да споделим, че приготвянето му е като детска игра. Няма значение дали сте начинаещи в кухнята или не, със сигурност крайният резултат ще е перфектен.
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на вкусния тутманик без втасване:
- брашно - 12 с.л
- бакпулвер - 1 ч.л.
- олио - 8 с.л.
- яйца - 2
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- сирене - 200 - 300 г
- сол - щипка
Начин на приготвяне:
Всички продукти се слагат в голяма купа. Добре е да ползвате дървена лъжица, с помощта на която да разбъркате, така че да се получи хомогенна смес.
Бърз тутманик от тефтера на баба
Сиренето се натрошава и се добавя към сместа.
Пригответе си средно голяма тава, предварително покрита с хартия за печене или намазана с масло.
В нея изсипете сместа и сложете тутманика да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Когато се появи златиста коричка, може да извадите тавата от фурната. Ухае невероятно. Поднесете го с купички кисело мляко или домашно приготвен айрян. Няма да повярвате, че е възможно с толкова малко продукти и за такова кратко време да се получи подобна вкусотия.
Не забравяйте да споделите рецептата с вашите проявели. Всички трябва да знаят за нея!
Добър апетит!
