Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Икономични бухтички, готови за 20 минути

21 януари 2024, 08:37 часа

Прави ни впечатление, че напоследък домакините предпочитат да готвят лесно, бързо и икономично. Липсата на достатъчно свободно време често налага това.

Уикендът ни позволява да се развихрим в кухнята и да зарадваме семействата си с домашна закуска. Ако за вас храната не е просто средство за преживяване, а подарък за сетивата, то задължително трябва да пробвате тази рецепта.

Споделяме с вас как лесно и бързо можете да си приготвите най-вкусните бухтички, от които да си оближете пръстите.

Още: Бързи и вкусни бухтички със сирене: Перфектна закуска

Как да си приготвим най-вкусните бухтички?

Ето какви продукти са ви необходими за направата на бухтичките:

  • яйца - 2 бр.
  • вода - 2 к.ч.
  • сода - 1 ч.л.
  • оцет - 1 с.л.,
  • захар - 4 - 5 с.л.
  • брашно

Начин на приготвяне:

Още: Традиционни бухти по рецепта на БАБА

Започнете с разбиването на яйцата и водата. Интересното при тази рецепта е, че не се използва кисело мляко.

В отделна купичка гасим содата и оцета и след това я прибавяме към яйцата.

Към тази смес се добавя захарта, а след това и брашното. Нужно е да се получи смес, наподобяваща тази за кекс като гъстота.

Подготвяме си съд с по-малък диаметър. Изливаме олиото и оставяме на тигана да се нагрява.

Още: Сложете тази напитка в сместа за бухти и резултатът ще е перфектен

Гребваме с лъжица от сместа и пускаме в нагорещеното олио. Бухтичките се пържат от двете страни, докато не станат златисти.

Желателно е излишната мазнина да се попие с кухненска хартия. Най-накрая закуската се поръсва щедро с пудра захар.

Да ви е вкусно!

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес