За тази рецепта ще са ви необходими малко продукти, а ако обичате карфиол със сигурност тя ще намери почетно място сред любимите ви хапвания.
Необходими продукти:
1 бр. карфиол
2 скилидки чесън
Сол
За соса:
130 гр кисело мляко
1 с.л майонеза
1 с.л крема сирене
2 скилидки чесън
Масло
Червен пипер
ЧЕРЕН ЧЕСЪН: КАК ДА ГО КОНСУМИРАТЕ
Начин на приготвяне:
Измийте карфиола и го накъсайте на розички. Сложете в тигана малко олио и го запържете до златисто. Малко преди да го махнете от огъня пресовайте чесъна и го добавете, сложете и сол. Разбъркайте и извадете.
В същия тиган разтопете маслото, крема сиренето и майонезата. Добавете още чесън и осолете на вкус. Залейте карфиола със соса, а след това и със запържен с малко мазнина червен пипер. Сервирайте веднага.
Да ви е вкусно!
