Опитайте тази бърза рецепта за боб, след която ще си оближете пръстите. Приготвя се много лесно, така че няма да е проблеми за начинаещите домакини. Подправките придават допълнителен аромат, а ястието ще се хареса на цялото семейство.
Необходими продукти:
- 1/2 кг боб
- 800 г лук
- 60 мл. олио
- 1 с.л. червен пипер
- джоджен
- девесил
- сол
- черен пипер
Запеканка с кайма и спанак: Вкусна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете боба и да го варите в тенджера под налягане за около 40 минути.
Нарязвате лука на полумесеци и се запържва в част от загрятото олио. Когато омекне, се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер.
Свареният боб се прецежда и част от него се слага в гювеч. Добавя се останалото олио, както и подправките – джоджен и девесил. Разпределя се от задушения лук. След това отново се редят боб, подправки и лук и така до изчерпване на продуктите.
Заливате всичко с чаша и половина вода и печете на 180 градуса за 40 минути.
Приятен апетит!