Десертите са най-добрата украса за една трапеза. Не е случайност това, че много от домакините влагат любов, старание и отдаденост, докато с майсторлък приготвят нещо вкусно и сладко за похапване.
С десерта ние завършваме обяда и вечерята или пием следобедния си чай или кафе. Когато и да прибегнем към него, не се счита за прегрешение. Още повече, ако става въпрос за най-вкусните бананови двуцветни рулца, облечени с нежен крем.
Предстои да споделим рецепта за фин десерт, от който да не усещате тежест в стомаха. Ще станете свидетели на експлозия от текстури и аромати, които ще накарат вкусовите ви рецептори да танцуват мелодично.
Как да си приготвим най-вкусните двуцветни бананови рулца?
Съставки, които ще са ви необходими:
• 7 белтъка
• 7 жълтъка
• 150 грама захар
• 200 грама брашно
• Щипка сол
• Какао
Продукти за крема:
• 250 грама меко масло
• 250 грама пудра захар
• 1 узрял банан
• Парченца шоколад
Начин на приготвяне:
Няколко са основните стъпки, които стриктно да следвате, ако искате на трапезата ви да се появи десерт, който буквално да ви накара да сияете от вълнение.
Вкусни летни десерти без печене
1. Първата стъпка се състои в разделянето на жълтъците от белтъците. Белтъците смесете със 75 грама от захарта и започнете да разбивате, докато не се получи хомогенна смес.
2. Жълтъците разбийте с останалото количество захар и солта. Количеството трябва да удвои обема си.
3. Смесете двата вида смес с брашното и разделете тестото на две равни половини. В едната сложете количеството какао.
Лесна рецепта за бърз и вкусен ябълков кекс
4. Кафявото тесто поставете в сладкарски плик. Постелете хартия за печене в тава, като предварително я намажете с мазнина. Бихте могли да нарисувате ромбове или други шаблони. След това внимателно преместете тестото, така че да не развалите фигурите. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна, в продължение на 9 минути.
5. Извадете от фурната и го завийте, така че да не изсъхне.
6. След като напълно изстине, го нарежете на еднакви правоъгълници.
7. Кремът пригответе, като разбиете добре маслото и пудрата захар.
8. В сърцевината на всеки правоъгълник поставете крем, парченце шоколад и парченце банан.
Пригответе се да опитате най-нежния, лек и ефирен десерт!
