Сигурни сме, че една от най-често ползваните подправки във вашата кухня е именно чубрицата. Нейният вкус е разпознаваем и успява по невероятен начин да превърне всяко едно ястие в типично българско.
Добавяме щипка чубрица към гозбата, но не си даваме сметка, че освен вкусовите си качества, тя притежава и редица лечебни свойства. Днес ще ви разкажем именно за чубрицата и нейните ползи за здравето ни.
Какви са ползите от чубрицата?
Освен ароматна, чубрицата е също толкова полезна. Тази подправка е богата на витамин C. В пресните листа на билката се съдържат рутин и каротин. В народната медицина това растение бива ползвано като средство за възбуждане на апетита.
Ако имате проблеми със стомашно – чревния тракт, то чубрицата може да е много полезна за вас. Не е случайност това, че се добавя към боб, леща, картофи и все храни, които са трудни за храносмилане.
Запарката от тази подправка може да подейства като болкоуспокояващо средство. Ако си приготвите чай от чубрица, със сигурност ще се почувствате много по-свежи и тонизирани.
В случай, че ви боли гърлото или страдате от кашлица, чаят от чубрица ще повлияе много добре и съвсем скоро тези симптоми ще останат в миналото.
Защо чубрицата е вълшебна подправка - най-полезната от всички
Билката е подходяща още при главоболие, виене на свят и сърцебиене. Запарката от чубрица се препоръчва горещо на хора, които имат чернодробни проблеми, заболявания на сърцето или жлъчката.
Ако страдате от високо кръвно налягане, не пропускайте възможността да се възползвате от лечебните свойства на ароматната подправка.
Освен като подправка, добавена към ястията, с нея можете да си приготвите и чай, както стана ясно от изписаното по-горе.
Нужно е да залеете две супени лъжици чубрица с две чаени чаши вода и да оставите на котлона да заври. След това отместете отварата от огъня и оставете да се запарва за около час.
Възползвайте се от всички тези лечебни свойства на билката, защото те са незаменими!
