Тиквените семки са изключително полезни и съдържат редица хранителни вещества.
Ако ги консумирате редовно и в умерени количества, ще можете да се възползвате от полезните им свойства.
В днешната статия ще споделим защо наистина си заслужава да похапвате тиквени семки и какви ценни вещества можете да си набавяте от тях.
Още: Лекар: 10 огромни ползи от чая от тиквено семе
Какви са съществените ползи от консумацията на тиквени семки?
Богат източник на хранителни вещества
Тиквените семки са пълни с витамини и минерали, като витамини от група В (например, B1, B2, B3, B5, B6), фолиева киселина, желязо, магнезий, фосфор, мед и цинк.
Антиоксидантни свойства
Още: Тиквени семки - по колко на ден гарантират здравия Ви сън
Те съдържат антиоксиданти, като витамин E и селен, които помагат на тялото да се предпази от свободни радикали и да се намали стресът.
Подпомагат сърдечното здраве
Тиквените семки са богати на мононенаситени мазнини, които могат да намалят нивата на лошия холестерол и риска от сърдечни заболявания.
Грижат се за здравето на белите дробове
Още: Яжте по 30 гр от това всяка вечер и ще забравите за безсънието
Те съдържат магнезий, който може да подпомогне функцията на белите дробове и да намали астматичните симптоми.
Подпомагат здравето на простатата
Укрепват костите
Семките са източник на минерали като магнезий, фосфор и цинк, които подпомагат здравето на костите и могат да намалят риска от остеопороза.
Грижат се за здравето на кожата
Витамин E, който се съдържа в тиквените семки, може да подпомогне кожата, като я предпази от вредните външни фактори и подобри нейната еластичност.
Подпомагат храносмилането
Те съдържат диетични фибри, които могат да помогнат за регулиране на храносмилателните процеси и подпомогнат здравето на червата.
За да се възползвате от ползите на тиквените семки, можете да ги консумирате сурови, да ги добавите към ястия или салати или да ги използвате като съставка в хляб, кифли и други печива.
Добре би било да обърнете внимание на тяхната хранителна стойност, тъй като са богати на мазнини. Консумацията им трябва да бъде умерена.
Каква е хранителната стойност на тиквените семки?
Калории: Около 574 калории.
Протеини: Приблизително 19 грама.
Мазнини: Около 49 грама, включително наситени, мононенаситени и полиненаситени мазнини.
Въглехидрати: Приблизително 15 грама.
Фибри: Около 6 грама.
Витамини и минерали: Тиквените семки са богати на витамини и минерали, като витамин Е, витамин К, витамини от група В (например, B1, B2, B3, B5, B6), фолиева киселина, желязо, магнезий, фосфор, цинк и селен.
Тиквените семки съдържат също и аминокиселини, фитостероли и антиоксиданти. Те са богат източник на здравословни мазнини и протеини, което ги превръща в полезна храна.
Статията има само информативна цел. Не замества консултацията с лекар, нито балансирано хранене!
