Редовната консумация на определени храни след 60-годишна възраст корелира с по-бавно развитие на възпаление, свързано с възрастта.
Храните, които забавят развитието на заболявания след 60 години
Списанието Current Developments in Nutrition публикува доклад за проучване на учени от университета Tufts, които са установили, че при хора над 60-годишна възраст яденето на растителни храни с високо съдържание на протеини помага за намаляване на маркерите за възпаление в тялото.
Тези 6 храни подобряват настроението - яжте поне 1 от тях всеки ден
Експертите заявяват, че "приемът на растителни протеини може да бъде свързан с по-бавно прогресиране на свързаното с възрастта възпаление".
Като част от своя проект те са анализирали състоянието на 2106 души - участници в дългосрочно изследване на сърдечно-съдовите заболявания, наречено Framhamham Study's Offspring. Два пъти, с разлика от седем години, изследователите са оценили девет често срещани биомаркера на възпаление и оксидативен стрес, свързани със стареенето. Тези цифри са свързани с приема на протеини.
Учените са стигнали до извода, че достатъчно количество растителен протеин в диетата на хора над 60-годишна възраст може ефективно да се бори със състоянието на слабост и да забави процесите на хронично възпаление, свързано с възрастта.
Лекар: Тези храни заместват шоколада
„Растителният протеин в диетата на застаряващото население е важен не само за поддържане на мускулна маса, сила и физическа функция. Тези участници, които са получавали растителни протеини в големи количества, са се чувствали по-добре и възпалителните процеси при тях са се забавили“, съобщават авторите на научния труд.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и експертното мнение на лекар!
