Закуската не само е най-важното хранене за деня и не трябва да се пропуска, но и е важно да се консумира в точно определен час. Това не само ще насърчи здравословното хранително поведение, но и ще намали риска от развитие на опасно заболяване като диабет тип 2 с 59%, показа ново проучване на международна група учени, публикувано в International Journal of Epidemiology. Според тях първото хранене за деня трябва да приключи най-късно в 08:00 часа сутринта, като е добре да започне в 07:00 часа.
Най-доброто време за закуска
По-ранни проучвания потвърждават пряка връзка между нездравословното хранене и диабета. Но авторите на ново проучване, в което са участвали повече от 100 хиляди души във Франция и Испания, са идентифицирали директен модел между времето на хранене и развитието на тази опасна болест. Резултатите от научната работа са публикувани в International Journal of Epidemiology.
Най-добрата закуска през зимата, която сваля холестерола и захарта
По-рано е доказано, че времето за хранене играе ключова роля в регулирането на циркадните ритми и контролирането на нивата на глюкоза, липиди и инсулин в човешкото тяло. В новото проучване изследователи от Франция и Испания анализираха здравните данни на повече от 103 000 възрастни доброволци за средно седем години, за да установят връзка между честотата и времето на хранене и честотата на диабет тип 2.
Кога трябва да закусвате?
По време на проучването има 963 нови случая на диабет тип 2, като рискът от развитие на заболяването е значително по-висок в групата на хората, които редовно закусват след 9:00, в сравнение с тези, които са приключили първото си хранене преди 8:00 часа.
Авторите на изследването също откриват по-висок риск от диабет тип 2 при тези, които ядат късна вечеря - след 22 часа. По-честото хранене (поне пет пъти на ден) е свързано с по-нисък риск от развитие на това опасно заболяване.
Препоръките на СЗО, предназначени да предотвратят или забавят развитието на диабет тип 2 при възрастни, се свеждат до следните четири основни точки:
- здравословно хранене
- редовна физическа активност
- поддържане на нормално телесно тегло
- отказване от пушенето.
Диабетът е опасно и нелечимо заболяване, при което нивата на кръвната захар стават твърде високи. Диабет тип 2 е много по-често срещан от тип 1, като представлява около 90% от случаите. За разлика от тип 1, чиято причина е неизвестна на учените, диабет тип 2 обикновено се причинява от фактори като наднормено тегло или липса на упражнения, въпреки че в някои случаи може да бъде наследен.
Лекар: Това е най-добрата закуска против деменция
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!