С напредване на възрастта хората стават по-податливи към заболявания, засягащи мозъка и сърцето. Освен това след 60 години когнитивните функции се влошават. Но един плод може да забави значително тези процеси. Учени от университета в Рединг препоръчват на пенсионерите задължително да включват боровинки в менюто си.
Най-добрият плод за пенсионерите
Именно боровинките оказват благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и мозъка. Те дори могат да забавят влошаването на когнитивните функции на тялото.
Проф. Клеър Уилямс, водещ автор на изследването от университета в Рединг, обяснява, че боровинките са с високо съдържание на флавоноиди. Известно е, че тези съединения подобряват мозъчната функция на възрастните хора.
Лекар: Тази евтина риба е най-полезна за мозъка
„Те са свързани с набор от ползи за здравето, включително антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти, и последните ни открития продължават да показват, че има благоприятен когнитивен ефект от консумацията на плодове и зеленчуци, чай, кафе и дори черен шоколад, които съдържат флавоноиди“, каза експертът.
В същото време експертът от EastFruit Катерина Зверева отбелязва, че култивираните боровинки, най-близкият роднина на дивите боровинки, съдържат два пъти повече флавоноиди. Тези вещества, освен че подобряват мозъчната функция, помагат и за укрепване на кръвоносните съдове, намаляват лошия холестерол и предпазват от рак. Но антоцианините, които поддържат доброто зрение, са повече в горските боровинки.
Освен това проф. Уилямс споделя и още няколко ползи от този плод за пенсионерите.
Вижте още: Тази риба е тайната на дълголетието - тя предпазва мозъка, ставите и сърцето
Поддържат здравето на мозъка - Изследванията показват, че боровинките могат да подобрят двигателните умения, да обърнат процеса на загубата на краткотрайна памет, да предпазят от болестта на Алцхаймер и увреждане на паметта, както и да намалят депресията.
Спират растежа на рака – Изследванията показват, че боровинките могат да спрат растежа на тройно негативния рак на гърдата (TNBC), форма на рак на гърдата, която е особено агресивна и трудна за лечение.
Подобряват здравето на сърцето – дивите боровинки имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за защита на сърцето. Проучванията показват, че горските плодове намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, понижават холестерола и кръвното налягане, предотвратяват инсулт и намаляват оксидативния стрес.
Лекар разкри какво се случва с мозъка на хората, които ядат шоколад всеки ден
Намаляват риска от диабет - според проучване ежедневната консумация на боровинки намалява риска от развитие на диабет тип 2.
Подобряват здравето на червата – проучване върху животни установи, че дивите боровинки поддържат здравето на храносмилането чрез увеличаване на полезните чревни бактерии.
Инхибират метаболитния синдром - той включва високо кръвно налягане, висок холестерол, абдоминално затлъстяване и нарушен глюкозен толеранс, което може да доведе до диабет и сърдечно-съдови заболявания. Проучване установява, че фитохимикалите в боровинките помагат за намаляване на хипергликемията, състояние, свързано с метаболитен синдром.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!